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竹の子おこわを持って花見に     

2016年04月06日 (水) | Edit |
大好きな竹の子を買ってきて、竹の子おこわ作りに挑戦
IMG_20160412_043456.jpg





竹の子、鶏肉、油アゲ、ニンジンをあらかじめ味付けして、もち米とあわせる
DSC_0562.jpg



先日買った蒸し器に入れて・・・
IMG_20160326_201433_20160406120213195.jpg



20分ほど蒸して出来上がり
DSC_0561.jpg

文字通り、もちもちして美味しい~






それを持って、近くの中央公園で花見

あいにく天気悪く花冷え
IMG_20160402_115203.jpg



IMG_20160402_130102.jpg


ほぼ満開で、団体の花見客もちらほら
IMG_20160402_125848.jpg



IMG_20160402_125206.jpg



IMG_20160402_130128.jpg




さっそく、はなよりだんご
ビールとかハイボールとか・・・

メインの竹の子おこわと即席で作ったおかず
IMG_20160402_120655.jpg


花の下で食べると、また格別美味いねえー





と・・・
トイレ行く途中で、昔の呑み仲間発見
DSC_0571.jpg


「いよーーっ  一緒にやろーーよー」
と、誘われて合流することに


家に帰って、竹の子おこわ持って来て振舞ったり・・・
ワインごちそうなったり

ワイワイガヤガヤ・・・



ちょっと寒かったけど、楽しいひとときでした。







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Posted on 2016/04/06 Wed.  [edit]

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