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もつ焼「希望」     

2012年06月24日 (日) | Edit |
亀戸界隈では味、値段で一番のもつ焼屋「希望」
希望

希望2



それもそのはず、
ここの若い店主は、知る人ぞ知る北砂町のもつ焼屋「某店」の孫弟子だから本格派

「某店」とは、店名は明かさない約束故
店内




レバ刺しは今月いっぱいで禁止になるが、半殺しにした
メニュー2


半殺しとは半生のこと
レバ半殺し

新鮮さ抜群で、言うことない



シャリキンホッピーというのがあった
ドリンク


キンミヤ焼酎をシャーベット状にしてある
シャリキンホッピー1

シャリキンホッピー2


ホッピーを注ぐとジュワ~と融けて、いい感じになる

シャリキンホッピー4

やっぱり、キンミヤは美味い



ソラマメ焼き
ソラマメ

ソラマメ2




カシラ、ハツ
カシラ、ハツ

柔らか~い



鳥皮
鳥皮

鳥も美味い!  外カリカリ 中ジューシ~!



トマト豚バラ焼とナンコツ
トマト豚バラ

トマトの香りが口の中にジュワ~と広がる



もう3周年になるんだネ
3周年

確か開店して直ぐの頃、初めて来たナ


若い店主 ガンバッテ欲しい



「希望」





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Posted on 2012/06/24 Sun.  [edit]

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