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春の香り     

2012年04月02日 (月) | Edit |
昨日は、セリ採りに行ってきた

成田空港の近くの田園地帯

第二滑走路を臨む空き地で、しばしエアーウォッチング
4.01 002

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第二の方は小さい飛行機しか来ない



菜花を見つけて、摘んだ
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ありました、ありました   
田圃の間に流れる水路に、セリの群生が・・
4.01 015

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今年は寒さでまだ小さい



四葉のクローバー 発見!
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何かいいことあるかな?
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ざっと、小川の水で洗って・・
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すぐ近くの、別の田園地帯

ここのは少し大きく、茎の太くて美味しそう
4.01 031




帰って来て、綺麗に洗うのですが、これが又大変なんです


今日の成果

菜花
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セリ&のびる
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やっと終って、まずはお浸しです
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のびるは酢味噌で
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セリ 玉子とじ
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菜花の味噌汁
4.01 047


メチャメチャ 香りがいい   市販のものと比べモノにならない!



春の訪れを感じた山菜摘みでした。





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Posted on 2012/04/02 Mon.  [edit]

Comment: 4
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コメント

No title

この前
亀戸へ行きましたけど
金魚さん もーなかったね?

因みに 錦糸町のレバンドに泊まって
スカイツリーの完成後 初めて見ました♪

http://youtu.be/-_uJ0zo6Xdw

http://youtu.be/rTYe2cgviaY

http://youtu.be/XfKRhXLDu68

Nancy #- | URL | 2012/04/02 16:50 * edit *
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No title

こんばんは 久し振りです。
今年もセリ 沢山採って来ましたね。
菜の花とのびる こうして自分で採ってきたものを料理して食べるのは最高ですね。
「市販のものと比べモノにならない」そうでしょうね 春の味を堪能ですね。

アマリリス #- | URL | 2012/04/03 18:51 * edit *
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アマリリスさん

今年は寒いので育ちが悪いみたいです。
でも、春を感じる本当にいい香りでした。
ふきのとうも探しに行ったのですが、もう花が咲いてこちらは残念ながらもう終わりでした。
これからは、ワラビや竹の子採りが楽しみです。

ラベ #- | URL | 2012/04/05 15:45 * edit *
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Nancy さん

金魚は閉店してましたか

仕事変わってから、めっきり呑む機会が減って、あの辺は暫らく行ってません。

ラベ #- | URL | 2012/04/05 15:50 * edit *
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