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まつば寿し:おこぜの唐揚げ     

2011年07月30日 (土) | Edit |
先週の台風通過以来、暑さが和らいでいる東京です。

でも、やっぱりサッパリと寿司が食べたくなる。

いつもの「まつば寿し」へ



お通しは、大体もずく酢が多い
お通し




メニューにおこぜの唐揚げとある

怖い面構えだが、おこぜって揚げても、薄造りでも美味しいね
おこぜ唐揚げ

カラッと揚がった骨の食感が最高!!




イカ刺し
イカ刺し

ちょっとネットリして美味い   イカはコリコリしたのよりこのくらいが好きだ




握りは定番コハダとアジ
アジ、コハダ




岩ノリ
岩ノリ


ちょっと塩気があって、磯のかおり~



 


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Posted on 2011/07/30 Sat.  [edit]

Comment: 4
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コメント

まつば寿司

こんにちは、初めまして・・・

涼しげな料理ですね、から揚げもいいし、おこぜは薄作りも美味しいですね~

夏は涼しげすし屋飲みがいいですね、私は下町酒場をハシゴして散歩酒をブログに書いていますが   
拙ブログです ↓

http://blogs.yahoo.co.jp/hanakoparis/MYBLOG/yblog.html

流石、猛暑の夏は狭く暑苦しい下町酒場には足が向かず、ホテルのラウンジや、テラスなどを居酒屋使いにしています。

早く「ひやおろし」の美味しい季節にならないかな~と思いつつ山の温泉に避難しています(笑)

まつば寿司はあの亀井戸の店ですか?

どうぞこれからも宜しくお願いします。

ティコティコ #3rKC3J2Q | URL | 2011/08/02 11:15 * edit *
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Re: まつば寿司

>ティコティコさん

コメントありがとうございます。

今年の夏は去年と違ってそんなに暑くないですが、それでもさっぱり寿司がいいですよね。

ホテルの居酒屋って行ったことありませんけど、どんなんなんでしょうね?

まつば寿しは亀戸東口から歩いて直ぐです。

コスパはいいと思います。 是非今後行ってみて下さい。

ラベ #- | URL | 2011/08/03 15:45 * edit *
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No title

美味しそうですね~

変にゴテゴテせずにシンプルですし

サッ と入って 飲んで帰るような

粋な使い方がこんな店でしてみたいです

tomtom #- | URL | 2011/08/06 10:03 * edit *
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Re: No title

> tomtom さん

そうですね。

いたってシンプルな店であきがきません。

中々粋な飲み方ができませんが・・・

ラベ #- | URL | 2011/08/10 13:13 * edit *
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