大王わさび

友人が、長野安曇野のある「大王わさび農園」に行って、お土産にわさびを貰った

私も以前行って、遠くに北アルプスを臨み、素晴らしいロケーションにあるわさび田に感激した

以前行った時の写真
大王わさび農園1 大王あさび農園2



わさび
大王ワサビ

大王ワサビ2

新鮮だから、めちゃ いい香り~



わさびの葉と茎
大王ワサビ茎



茎はサッとお湯に通してから塩もみして、
蕎麦に乗っけて・・
ワサビ蕎麦


鼻にツンとくるとこが、何とも言えない



醤油漬けにしてみた
ワサビ茎醤油漬け





※ ご訪問、ありがとうございます。
ブログランキングに参加しています。
応援クリック↓ポチッとよろしくお願いします。


B級グルメ 人気ブログランキングへB級グルメ

にほんブログ村 グルメブログ 東京下町食べ歩きへにほんブログ村

にほんブログ村 グルメブログ B級グルメへにほんブログ村


0 Comments

Post a comment