美味いもん処@東京下町

東京下町に住んで10年余り、下町ならではの美味しい店を探してはお酒を呑んでいます。

プレーンオムレツに挑戦    

今日も暖っかい東京です。

まったりした休日、最近休みの日は手作りです

この間 洋風居酒屋で食べたプレーンオムレツが美味かったので挑戦してみました

玉子焼きは大好きですが、生玉子や目玉焼きはダメなんです

何ででしょうね?


バター、塩胡椒を入れて、ちょっとだけ半熟で焼いてみました
自己流プレーンオムレツ

フライパン大きすぎたのか、ふっくらしてませんね

でも、味はまあまあでしたよ

ケチャップとか掛けたら良かったんですが、なかったので・・そのままで




あとは、ハッシュドポテトにも挑戦

じゃがいもをスライスして焼くだけ

メルティングチーズがあったので、のせてみました
ハッシュドポテト

外カリカリで、まずまずの出来でした




〆は焼きソバ
焼きソバ




 呑みながらの、まったりした昼下がりでした。 




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Comment

sakura writes... "こんばんはぁ(^-^)"
ラベさん、やっぱり料理お上手ですv-10

凄く美味しそうなプレーンオムレツ、そしてハッシュドポテト、カリカリっと食べてみたいです(^-^)
焼きそば大好きな私は目が釘付けになっちゃいました~v-347
2010.12.19 22:34 | URL | #YrGnQh/o [edit]
ラベ writes... "sakuraさん♪"
お褒めに与り光栄です v-410
ただ 凝り性なだけです(笑)

ハッシュドポテトはスライサーで下ろして、
あとはこんがり焼くだけで、簡単で美味しいです v-218
2010.12.20 12:07 | URL | #- [edit]

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