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もう松茸が・・・「すーさんの台所」     

2016年07月31日 (日) | Edit |
毎度の「すーさんの台所」

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お通し
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メニューを見ると、もう松茸が!!
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土瓶蒸しがいいかな?

鱧と松茸の小鍋もいいなあー
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夏と秋との合体だね
初物はやっぱりいい




平貝
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稚鮎の南蛮漬け
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苦味がいい




最後はやっぱり時シャケだ
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味味付けが分かっているから、何でも安心して頼める店っていいね






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Posted on 2016/07/31 Sun.  [edit]

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洋食・中華の店「エチゴヤ」と北海道朝採りとうきび     

2016年07月27日 (水) | Edit |
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昔、美人だっただろう姉妹の妹の方
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定食屋的なメニューが多いが店内は喫茶店風

ほとんどのお客さんは定食を食べている





ヒレカツ
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前回美味かったアスパラ
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白ワイン
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プレーンオムレツ
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今回はケチャップ無し

中 トロ~リ





中華も・・・
シュウマイ
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見た目通りの味


家から近いので、いざという時には便利




◇   ◇   ◇




友人からもらった、北海道土産の朝採りとうきび
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蒸して食べると・・・
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スーパーで買ったのと、味と香りが全然違う






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Posted on 2016/07/27 Wed.  [edit]

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平貝の磯辺焼き 「すーさんの台所」     

2016年07月18日 (月) | Edit |
今日は和食の気分

そうなると・・「すーさんの台所」だね
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お通し
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壁メニュー
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今日も美味そうなのがズラーリ




穴子煮凍り
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夏にピッタリ
煮凍りの中身は色々あるのだろうけど、穴子は初めて





平貝の磯辺焼き
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これも初めて
炙ると甘みが加わって、旨味が増す

海苔を巻いて食べると・・・
これは、美味い!!




大好きな子持ちコンブ
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プチプチ感がなんとも言えない




イカげそのかき揚
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相変わらず、カラっと揚ってて・・
言うことなし!



いやーー 美味かったー

暑くなってくると、和食だね





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Posted on 2016/07/18 Mon.  [edit]

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なんだ! これはー?「ケ・カリーノ」     

2016年07月07日 (木) | Edit |
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下町のイタリアン「ケ・カリーノ」

オープンな構えで店内見えるので入り易い

しかも、有名ホテルで修行したオーナーシェフの味は本格派


店内2






前菜
毎回 種類が違って楽しみ
今回はなんとかイカ
これが又美味い!
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やっぱりワイン
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やわらかボリューム大のステーキ
ガーリックトマトソース
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「なんだ! これはー?」


北大路欣也の某回転寿司のCMじゃないけど、思わず叫んでしまった

めちゃ柔らかいし、ガーリックトマトソースがバッチリ!





〆は最近凝ってるカニたっぷりパスタ
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平麺がいいねえー


濃厚なカニのエキスがパスタに絡んで
こりゃあ 美味い!!






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Posted on 2016/07/07 Thu.  [edit]

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