Archive: 2013年10月  1/2

天皇賞 滑って転んで するめの天ぷら (する天)

G1が続くこの季節実はネット競馬を始めてひと月イマイチやり方が解らずでも取り敢えず勝ってる!!そんな訳で錦糸町へ行ってないネット競馬ビギナー天皇賞悩みに悩んで投票したらまさかの、受け付け拒否!!最初 意味わからず月5万円の限度額考えてなかった買いたい馬券が買えなくてなんとか3連複6・7・9・11・16 を買えた とったけど・・・・・赤字これじゃ松茸食べに行けないジャンネット競馬(JRAダイレクト)...

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煮豚に再挑戦!!

前回 (前回の記事はこちら) ネットレシピを見て初挑戦して、一応旨くはいったがいまいち味がピンとこなかったので、再挑戦前回は初体験なのでレシピ通りに、オイスターソースや鶏ガラスープ、牛蒡、椎茸、砂糖の代わりに、パイナップル缶丸ごと入れたりしたが今回はシンプルに醤油、砂糖、酒、それにネギ、ショウガのみ豚肉も前回は肩ロースだったけど、バラとももにしてみた店でもらったネットタコ糸で巻くより簡単!両面をこ...

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今宵も新潟の女

新潟出身の美人(?)姉妹がやっている「こしじ」「最近 出席率がいいわね」「ママの料理美味しいからね」「よく行ってる近くの居酒屋が、料理マンネリだから」なんて、決して言えない取り敢えずビールと茄子焼き茄子焼きって簡単そうなので、自分でやったら皮剥くの熱くて大変だった妹さん手作りの餃子見た目良くないけど、具のバランスが良くて美味いへたな餃子屋 負けるよごぼうとおくらの揚げ物ごぼう いい感じいつも頼む、...

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秋桜じゃないよ 桜だよ

季節外れの暑さ夏の猛暑が過ぎて秋になったと思ったのも束の間そうは問屋が卸さない・・・・・・てかっ!!都心で最も遅い真夏日は98年ぶりの記録更新!!!!!TVのニュースで亀戸中央公園の桜が開花したという早速 見に行った写真撮ってる人がいたのですぐわかったおう~  咲いてる 咲いてる春に咲く花びらより小さくて可憐中年おやじの心をホワッとさせてくれた ※ ご訪問、ありがとうございます。ブログランキングに参...

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新生姜の甘酢漬け

千葉の友人から、実家でもらって来たと、茄子やら新生姜の野菜茄子は、優に30センチはあろうか初めて見た何にしようか?思いつかず、ベランダ菜園のししとうと一緒に定番の茄子炒め ピリッと辛くておかずに最高!新生姜は・・・そのままかじったら、いい香り~スライスして、甘酢漬けだね例の如く、ネットレシピで、酢、みりん、砂糖の分量を見て一週間くらい冷蔵庫で寝かせたら・・・いい感じに漬かったまさに寿司屋のガリこれ...

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