美味いもん処@東京下町

東京下町に住んで10年余り、下町ならではの美味しい店を探してはお酒を呑んでいます。

伊勢元:茄子とピーマン炒め    

もう、8月も終わりだっていうのに、相変わらず、暑い!!
って、言うのやめようと、思ったけど・・・  
やっぱり、暑い(笑)

こう暑いと、涼しい呑み屋「伊勢元」だな
伊勢元8

伊勢元店内

今日は、カウンター お客さん半分くらいで、ホント涼しい



まずは、いつもの酎ハイ
酎ハイ

美味い!!  なんてったって、250円がいい(笑)



メニュー 見ると、食べたいのがイッパイある
伊勢元メニュー



涼しいハズだ  大型のエアコンが2基も並んでる
店内2



夏は、茄子が一番  ピーマンと一緒に炒めたのがあった
茄子とピーマン炒め

ヤッパリ 茄子は美味いネ!



ここの天麩羅が気に入ってるんだ

この間はキスとメゴチだったから、今日は・・・
メニューにアジフライあるけど、天麩羅も出来るってことでアジ天
アジ天麩羅1

アジ天麩羅2

刺身のアジを天麩羅にしてるとのこと で、 
これはもう、美味いとしか言いようがない!



夏 終わりだけど・・  サッパリと葉生姜
葉生姜


暫く 暑さ続きそう~

これから、まだまだこの店通いそうだナ




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伊勢元:キスの天麩羅    

涼しい呑み屋、伊勢元に
伊勢元

DSC05005.jpg

伊勢元店内


広くて、意外とお客さん少ないから、エアコン良く効くんです(笑)

しかし。。。。 今日はカウンター満席だよ
って、カウンターしかないんだけどね
皆 考えるのは一緒かな?
でも、店広いから、お客さんいっぱいでも、涼しい~


まずは、酎ハイ  250円
伊勢元酎ハイ

これは、安いよ   しかも、美味い


酎ハイ以外は、ちょっと高めかな
ドリンク

だからか? ほとんどのお客さん 酎ハイ



夏には天麩羅だね
キス、メゴチ&野菜  今日のは、揚げたて、サクサクだよ
キス、メゴチ&野菜

キスが美味い



サバの塩焼き
サバ塩焼き

脂 のって美味い!



ホント 異常に暑い東京  

涼しい居酒屋で、居心地 最高~



大衆酒場「伊勢元」




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扇家:茄子揚げ煮    

少しは暑さも和らいで来たので、居酒屋「扇家」に
扇家8

なんせ、ここはお客さんいっぱいになると、クーラーも効かなくなって、戸 窓が全開になるから・・
運よく、お客さん 疎らだったよ

いつも一人でいるオヤジさんが女性と一緒に呑んでる・・
え!? 誰だろ?  さては??
聞いてみると、お嬢さんだって!

でも、娘と呑むなんて、いいナー
私は、いつになることやら。。。


カウンターの大皿に、初めてみる料理

最初、じゃがいもか玉ねぎかと思ったら

白いのは茄子だって   皮を全部剥いたとかで、真っ白になってた
茄子煮

揚げてからインゲンと一緒に煮たとか   とろみがついて、いい味してる



いつもの、あこう鯛の粕漬焼
あこう鯛粕漬焼

粕の香りと塩加減が程よく、美味い!



天ぷら
天ぷら8

天つゆなんてシャレたもんはない    大根おろしに醤油が合うのだ
作り置きだけど、ここのは何故か美味い



「扇家」地図





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自家製切干大根    

お盆休みに、実家から大根やらの野菜をもらって来た

さて、大根はどうするか?  おでんも時期じゃないし・・・

切干大根でも作ってみるか、 ってことで、適当に切って、適当に干しておいた。

3日位で、カラカラに乾いて、見た目、切干大根そっくり
手作り切干大根



水に浸して、油揚げとシイタケ、ニンジンと一緒に切干大根煮に
切干大根

うん うん 切干大根の味だよぉーー



あとは、温野菜

野菜は軽く茹でるだけ   豚肉も茹でて、氷で冷してから
温野菜

ポンズを付けて、サッパリして美味かった



シラスも、もらって来たので、玉子焼きに入れてみた
シラス入り玉子焼き

見た目 あまり良くないけど、シラスの塩気が利いて味はまあまあ



〆は、残った玉子で、シラス入りチャーハン
中華屋風に、お椀で型取ってみたよ
シラス入りチャーハン


まずまずの出来だったナー




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七兵衛:麻婆豆腐    

相変わらず暑い!・・・と言うのやめよーと思ったけど

やっぱり 暑い!!(笑)

こういう時は、辛いものを??・・と、居酒屋「七兵衛」に
七兵衛8

今月、初めてだネ



まずは、定番 餃子
餃子8

皮 もちもち   中 ジュワー っと。。。



新秋刀魚
新秋刀魚

今年初めての秋刀魚だ   脂、のって美味い
マスター 今年はメチャ高いと嘆いていた
これも、猛暑の影響で海が変化してるからなんだろうか?



目当ての麻婆豆腐
うんと、辛くしてもらった
麻婆豆腐_8

汗かきそうに辛い!
山椒 たっぷり掛けて・・
美味い~

ここ居酒屋だけど、マスター、以前有名中華料理店にいたんで、中華は本格的


何か・・ちょっと精がついたような。。

でも、ヤッパリ 暑い!(笑)


居酒屋「七兵衛」




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